La crème d'asperges, pointes en beignets, émulsion et oeufs de hareng fumé 21 €
La raviole de langoustines, tombée de poireaux et tuiles tomatées 26 €
Le foie gras de canard frais en terrine, croustillants d'olives vertes 23 €
La suggestion du jour
Le filets de sole en enroulé d'épinards frais et saumon fumé 30 €
Le filet de boeuf Français aux morilles, pomme darphin 33 €
Les escalopes de ris de veau aux échalotes rôties 32€
La douceur framboises, rhubarbe, crumble et meringue maison 10€
Le soufflé chaud au "Grand-Marnier" 10€
Le duo de chocolats "Cluyzel" en biscuit progrès 10
Travaillant des produits frais, qui nécessitent un temps de préparation,
veuillez nous prévenir si vous êtes pressés.
Certains plat ou accompagnements peuvent varier en fonction de l’arrivage des produits.
LE LIEU
Lundi
Fermé
Mardi - Vendredi
12h00 - 14h00
19h30 - 21h00
Samedi
19h30 - 21h00
Dimanche
12h00 - 14h00
contact
