Menu à 34€

ou ce menu vins compris  49€

 Menu déjeuner en semaine  Entrée - plat ou Plat - dessert avec 1 verre de vin : 29.90 €

 

Le tartare de dorade et saumon aux févettes et vinaigre balsamique

ou

La salade de gésiers de volaille tièdis, amandes effilées

ou

Les oeufs cuits en cocotte au saumon fumé

***
 

La selle d'agneau, basse température, sauce foie gras, légumes de saison

ou

Le pavé de thon rouge au maïs soufflé, pois gourmands, purée de panais

ou

L'entrecôte de boeuf, crème de moutarde à l'ancienne, gratin dauphinois

***
 

La crème de chocolat noir et nougat

ou

Le crumble d'oranges et son sorbet

ou

La crème brûlée à la vanille

ou
Notre chariot de Fromages (à la place du dessert) + 6€
Plats de menu choisis individuellement: entrée 14€ plat 18€ desserts: 6€
 
 
 Plats du menu choisis individuellement 
Entrée : 14€ / Plat : 18€ / Dessert : 6€
 
NOUVEAU Les mardi, mercredi,jeudi et vendredi soir
 Nous vous proposons 
L'apéritif Maison, Le menu à 34 €, 2 verres de vin, eau, café
Formule à 50 € par personne

 _________________________________

 Menu à 53 €


ce menu vins compris 69 €  

 

Petite salade aux variantes de foie gras de canard et vinaigrette basilic

Ou

 Le guacamole d'avocats et saumon fumé maison, croustillants de pommes de terre

 ***

Le sorbet maison et son alcool

***

La sole de ligne en soufflé d'écrevisses, crème de petits pois, quinoa

Ou

Le filet de veau farci  aux cèpes, dôme d'écrasée de légumes

 

***

Tiramisu aux figues fraîches et compoté

Ou

Le duo de chocolats "Cluizel", biscuit progrès

 Ou

Notre chariot de Fromages (à la place du dessert) + 2€

 Plats du menu choisis individuellement 
Entrée : 20€ /Sorbet: 4€ / Plat : 26€ / Dessert : 9€

 

Possibilité de vous établir un menu dégustation
n'hésitez pas à nous consulter

___________________________________ 

 

Menu Express
19,90€ 

 

Ce menu n’accepte aucun changement

Servi tous les midis de semaines hors jours fériés

 

"Le tout en un "

Proposition journaliére

Les mises en bouche, le plat, le café ou le thé gourmand

1Boisson: 1v de vin ou une biére ou 1/2   eau ou 1 soft

 

Menu Petit Chef

 

15€  (servi jusqu'à 12ans)

19€  (servi de 13 a 16 ans)

 

1/2 entrée du menu 34€

ou

L'oeuf cuit en cocotte

***


1/2 plat du menu 34€

ou

 

Pâtes « Carbonara »

 

***

Le cornet de glace maison

ou

Le gâteau au chocolat

 

Possibilité de modifier votre menu, avec un met de la carte ou d’un autre menu moyennant supplément

Le pain est de fabrication maison

 

_______________________

 

Menu Smartbox

 

Le foie gras de canard fait maison

***

Le pavé de thon rouge au maîs soufflé

 ***

La sole de ligne en soufflé d'écrevisses, crème de petits pois, quinoa

***

Surprise sucrée

***

 Le crumble d'oranges et son sorbet

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Le jeudi 12 octobre prochain à 20 heures

Soirée CHAMPAGNE COMTESSE LAFOND

BARON PATRICK DE LADOUCETTE

Soirée animée par Monsieur Alexandre WAUTIERS

MENU A 85 € PAR PERSONNE TOUT COMPRIS

Champagne COMTESSE LAFOND BRUT  blanc et rosé

Marinade de St Jacques, vinaigrette vinaigrette de citron vert

*****

CHAMPAGNE COMTESSE LAFOND EXTRA BRUT

La St Jacques en coquille à l'émulsion de cèpes

*****

CHAMPAGNE COMTESSE LAFOND BLANC DE BLANCS

L'enroulé de filet de sole et st Jacques au jus de crustacés

*****

CHAMPAGNE COMTESSE LAFOND ROSE

Le  granité

*****

CHAMPAGNE COMTESSE LAFOND VINTAGE 2005

Les St Jacques rôties au sésame, purée de panais et pois gourmands

*****

CHAMPAGNE COMTESSE LAFOND "NECTAR" (extra dry)

La fraîcheur clémentine

*****

Café mignardises, guimauves

MENU PRIS HORS CHAMPAGNE 60 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LE LIEU

395 rue de clinquet
59200 tourcoing
03 20 94 45 63
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