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Menu plaisir à 29 €
Ce menu à 29 € (entrée,plat,dessert)
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Le melon en soupe et en morceaux, crème parfumée au Xérès
L'oeuf cuit en cocotte aux asperges
Le saumon mousse et tranches, façon millefeuille
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Le veau en émincé, crémée au cresson et tagliatelles fraîches
L'agneau émincé de gigot, flageolets et charlottes
La dorade paysanne de légumes aux céréales
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Le fromage +4 € chariot de 35 sortes, pain rustique, salade
Les fraises en suc de citron, sorbet limoncello, tuiles aux amandes
Le chocolat moelleux au coeur, en feuilletage au sucre
La crème brûlée à la vanille, caramélisée devant vous
Ce menu boissons comprises à 42 €
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